9/24 OPEN 【海鮮と土鍋】個室居酒屋 葵屋-あおいや- 福井駅前店

雪蟹砂鍋飯

3850日元(税込)

雪蟹的鮮美融入米飯中，成就了充滿雪蟹風味的奢華米。我們也建議您搭配鮭魚子，與螃蟹完美搭配。鮭魚子配料+550日圓（含稅） ※有時可能無法供應螃蟹，請提前致電確認。

蟹醋

1628日圓(税込)

享受螃蟹的酸甜美味。*請提前致電確認，因為某些日子可能沒有螃蟹。

味噌烤蟹殼

1408日元(税込)

烤蟹殼配蟹味噌。您可以品嚐雪蟹。*請提前致電確認，因為某些日子可能沒有螃蟹。

福井關東煮拼盤

1078日圓(税込)

福井的關東煮將湯汁的味道、食材的大小、時令食材的特色融合在一起，創造出在其他地方找不到的獨特風味。

福井鮭魚刺身

968日圓(税込)

產於福井縣小野市的著名水域和若狹平靜的內海的鮭魚，脂肪含量細膩，肉質緊實。請您品嚐福井豐富的天然資源所蘊含的特殊美味。

大野童子

968日圓(税込)

Tonchan 是福井縣的特產。烤好的「內臟」用特製的醬汁醃製，烤至香味四溢。

雪蟹天婦羅

1518日圓(税込)

這道菜是用天婦羅麵糊包裹雪蟹肉並油炸而成。其特徵是麵糊酥脆，蟹味鮮美。*請提前致電確認，因為某些日子可能沒有螃蟹。

蟹肉味噌湯煎蛋

1078日圓(税込)

裡面盛滿了精心挑選的湯汁。與螃蟹的鮮味完美搭配。*請提前致電確認，因為某些日子可能沒有螃蟹。

著名的拼拼燒

968日圓(税込)

「Pinpinyaki」是將山藥泥和雞蛋混合，再加入其他食材烤製而成的鐵板燒料理。這道料理誕生於十多年前福井市的一家居酒屋，名字的由來是“吃山藥會感覺很“pinpin”，精力充沛”！

越前蘿蔔蕎麥麵

1408日元(税込)

越前蕎麥麵的特點是將美味的蕎麥麵與磨碎的蘿蔔相結合，味道簡單而濃鬱。不加蘿蔔泥的越前蕎麥麵1078日圓（含稅）

烤鯖魚

1408日元(税込)

烤鯖魚是福井縣的著名特色菜，是將肥美的鯖魚整條放在炭火上烤製而成的鄉土料理。其特色是烤痕香濃、肉質鮮嫩多汁、風味十足。

Nodoguro涮涮鍋（小鍋風格）- 2人份

市場價格

新鮮的野狗黑可以稍微生煮或完全汆燙。主廚建議將其在肉湯中輕輕浸三次。

烤黑喉鱸魚

市場價格

慢慢地、仔細地烘烤。烤製的野狗黑鱸魚鮮嫩多汁，鹹香可口，美味瞬間在口中蔓延。

黑喉鱸魚薄片

市場價格

雖然很薄，但是脂肪含量卻很驚人。黑喉鱸魚的鮮味與清爽的醬油完美融合，進一步刺激您的食慾。

【陶罐】鮭魚、螃蟹、鮭魚籽（FBC Ojamattele《站前步行者》專欄專題報導）

4158日圓(税込)

香氣四溢，鹹度適中，讓人欲罷不能！經典人氣砂鍋料理！ *下單後約40分鐘，請儘早下單。

[陶鍋] 生牛肉

2838日圓(税込)

肉的美味溢滿四溢！肉食愛好者絕對無法抗拒！本店獨家獨家的奢華陶鍋，獨一無二！ *請注意，下單後大約需要40分鐘，請儘早下單。

[陶罐] Nodoguro

5038日圓(税込)

這是金澤獨有的精緻砂鍋飯，帶有黑喉鱸魚的美妙香氣和美味。*請儘早下訂單，因為處理您的訂單大約需要 40 分鐘。

[陶鍋]高名明太子

2288日圓(税込)

高菜和明太子簡直絕配！ ※下單後約需40分鐘，請儘早下單。

[陶鍋] 黑烤雞

2178 jpy(税込)

炭火烤雞的香味和用砂鍋煮的米飯簡直絕配！雞肉的鮮香也滲透到米飯裡了。*請儘早下訂單，因為處理您的訂單大約需要 40 分鐘。

[陶罐] 玉米奶油

2068日圓(税込)

玉米的甜味讓人無法抗拒！這款陶罐裝玉米，無論何時都能享用，甜甜的滋味深受孩子們的喜愛。*請儘早下訂單，因為處理您的訂單大約需要 40 分鐘。

Harami牛排

1408日元(税込)

烤牛腩排鮮嫩多汁，味道濃鬱。請搭配我們特製的醬汁享用。

馬瘦刺身

1078日圓(税込)

只需將精選的美味瘦肉製成生魚片即可享用。

櫻花肉生拌飯

1045日圓(税込)

精心挑選的紅肉製成生拌菜餚。將其與美味的辣醬和蛋黃混合即可享用。

鐵板炒豬肉和泡菜

968日圓(税込)

經典的豬肉泡菜盛放在滾燙的鐵板上！

炭烤豬舌

968日圓(税込)

很簡單，但非常美味！

蔥鹽檸檬炒雞胗

968日圓(税込)

香脆的雞胗和清淡的鹹檸檬味道讓人愛不釋手。

鐵板炭烤雞腩肉～鹹檸檬～

968日圓(税込)

3 種新鮮魚拼盤

1188日元(税込)

請隨時向我們的工作人員詢問今天的菜單。

海鮮Yukke

968日圓(税込)

幾種海鮮拌入特製辣醬。與流質蛋黃混合即可享用。

今日份生魚片

858日圓(税込)

時令生魚片。詳情請隨時詢問我們的工作人員。

烤鯖魚

792日圓(税込)

肥美的鯖魚烤至香氣四溢。

融化

858日圓(税込)

居酒屋的經典菜餚：濃鬱的鮪魚和醃蘿蔔的完美結合

辣鱈魚子起司高湯煎蛋

858日圓(税込)

雞蛋加了大量高湯，上面放有起司和明太子。它非常光滑、細膩。

高湯煎蛋

715日元(税込)

裡面盛滿了精心挑選的湯汁。將其放在熱鐵板上烹製，直到變得柔軟且呈奶油狀。

朝里的清酒

913日圓(税込)

簡直就是居酒屋的標配！一定要盡情享用！

鐵板肉餃子

803日元(税込)

大肉餃子在熱鐵板上煮得滾燙。

韭菜煎餅

968日圓(税込)

香脆耐嚼的韭菜味千層餅，趁熱享用

我們的辣味口水雞

825日圓(税込)

雞胸肉和辣醬完美搭配！

帶有日本花椒香氣的麻婆豆腐

968日圓(税込)

麻辣居酒屋麻婆

油姜公雞

858日圓(税込)

濃鬱美味的醬油醬

糖醋豬

1078日圓(税込)

鐵板韭菜雞蛋黑醋汁

748日元(税込)

Mabugasu茄子

968日圓(税込)

什錦串

1078日圓(税込)

您可以選擇鹽味、醬味或蒜味噌。各種經典的烤肉串。

Eihire

693日元(税込)

咀嚼得越多，味道在口中蔓延越多。將其作為小吃與飲料一起享用！

烤柳葉魚

748日元(税込)

蝦蛋黃醬

935日元(税込)

麵糊酥脆，內部柔軟，充滿蝦仁蛋黃醬。淋上大量特製蛋黃醬。

5 隻雞翅，配特製醬汁

968日圓(税込)

炸得酥脆多汁。帶有一絲黑胡椒味的甜辣醬汁一定會讓您大呼過癮。

• 十

  1628日圓(税込)

• 額外 1 瓶

  176日圓(税込)

雞難波

968日圓(税込)

宮崎名產！佐以正宗特製甜醋和濃鬱塔塔醬，享受美味。

薯條（鹽）

583日元(税込)

特製脆皮馬鈴薯。我無法停止移動。

Chikuwa Isobe油炸

638日元(税込)

每個人都喜歡炸海藻。外皮酥脆，裡面蓬鬆熱氣騰騰！

炸小雞

748日元(税込)

用特製的醬汁慢慢醃製。享受熱騰騰、新鮮的美味吧！

沾醬：炸薯條（明太子蛋黃醬、海藻蛋黃醬、梅子蛋黃醬）

638日元(税込)

這是每個人都喜歡的經典口味。

香辣炒內臟

748日元(税込)

這是一道罪惡的油炸內臟菜。配上原味香料。

香脆炸雞胗

858日圓(税込)

讓你忍不住想吃的美味零食

毛澤東五香雞翅（5隻）

1078日圓(税込)

酥脆的口感和辛辣的香味，如果只用雞翅，那就太浪費了。

• 十

  1683日元(税込)

• 額外 1 瓶

  ¥198(税込)

毛豆

418日圓(税込)

到目前為止，這是第一道菜！

Tataki黃瓜

462日圓(税込)

特製的鹽醬會讓您回味無窮。

醃黃瓜/醃捲心菜

每個418日元（含稅）

[醃黃瓜] 一根新鮮黃瓜，簡單醃製。鹹白菜：經典小吃。美味的鹽醬讓人愛不釋手。*照片為「醃黃瓜」。

換

583日元(税込)

它味道辛辣，非常適合與酒搭配。

剛度是

528日元(税込)

香脆可口的章魚與切碎的芥末完美搭配。

冰鮮西紅柿

528日元(税込)

富含番茄紅素，只需用鹽和蛋黃醬調味即可。

鵪鶉橡子

528日元(税込)

用特製醬汁醃製的鵪鶉蛋味道鮮美，讓人忍不住一個接一個地吃下去。

香辣蔥花

528日元(税込)

辛辣小吃

凱撒沙拉

858日圓(税込)

經典的經典沙拉。配上大量的奶酪醬。

Chooregi Salada

803日元(税込)

特製的鹽調味料有很好吃的芝麻油香味。

芝麻醬豆腐蒸雞肉沙拉

968日圓(税込)

日式沙拉，附軟豆腐和蒸雞。芝麻醬的濃鬱味道很有效。

內臟火鍋（醬油、鹽、chige） 1份

1408日元(税込)

嫩牛雜含有豐富的膠原蛋白，非常健康。*火鍋訂單僅限2人或以上。

水汆鍋（1人份）

1298 jpy(税込)

日本的鄉土料理「水瀧」。雞肉和脆脆的蔬菜的搭配非常棒。*火鍋訂單僅限2人或以上。

溏心蛋炒麵

968日圓(税込)

我們引以為傲的炒麵配上濃鬱的醬汁。如果將煮熟的雞蛋弄碎並混入其中，味道會更加濃鬱。

茶泡飯（梅子、鮭魚和明太子）

605日元(税込)

經典的收尾菜！這絕對是結束一夜暢飲的完美方式！

托羅羅海鮮韃靼碗

1078日圓(税込)

蛤蜊湯海邊烏龍麵

968日圓(税込)

Katarana

583日元(税込)

源自西班牙加泰隆尼亞地區的甜點。酥脆的焦糖味道極佳。

煎餅和香草冰淇淋

968日圓(税込)

地瓜和香草

748日元(税込)

蕨餅和香草冰淇淋

638日元(税込)

有嚼勁的蕨餅和香草冰淇淋。加入紅糖漿，口感更成熟