9/24 OPEN予定 蟹と海鮮 個室居酒屋 葵屋-あおいや- 福井駅前店

雪蟹砂鍋飯

3850日元(税込)

雪蟹的鮮美融入米飯，成就了充滿雪蟹風味的奢華米。推薦搭配與雪蟹完美搭配的鮭魚籽。鮭魚籽加料另加550日圓（含稅）

蟹醋

1628日圓(税込)

享受螃蟹的酸甜美味。

味噌烤蟹殼

1408日元(税込)

烤雪蟹殼配蟹味噌。

福井關東煮拼盤

1078日圓(税込)

福井的關東煮將湯汁的味道、食材的大小、時令食材的特色融合在一起，創造出在其他地方找不到的獨特風味。

福井鮭魚刺身

968日圓(税込)

選用在福井縣大野市的名產海域和若狹內海的平靜水域中養殖的鮭魚，脂肪含量細膩，肉質緊實。請盡情享用蘊含福井豐饒自然恩賜的美味。

大野童子

968日圓(税込)

福井名產「Tonchan」。將內臟用特製醬汁醃製後烤至香氣撲鼻。

雪蟹天婦羅

1518日圓(税込)

將雪蟹肉裹上天婦羅麵糊後油炸而成的菜餚。其特點是外皮酥脆，蟹肉的鮮美。

蟹肉味噌湯煎蛋

1078日圓(税込)

它充滿了特選的湯汁，與螃蟹的美味完美搭配。

著名的拼拼燒

968日圓(税込)

「Pinpinyaki」是將山藥泥和雞蛋混合，再加入其他食材烤製而成的鐵板燒料理。這道料理誕生於十多年前福井市的一家居酒屋，名字的由來是“吃山藥會感到‘pinpin’，精力充沛”！

越前蘿蔔蕎麥麵

1408日元(税込)

越前蕎麥麵的特色是蕎麥麵和蘿蔔泥的濃鬱口感，以及簡單卻濃鬱的口感。不加蘿蔔泥的越前蕎麥麵售價1,078日圓（含稅）。

烤鯖魚

1408日元(税込)

烤鯖魚是福井縣的特色美食，是用炭火烤製整條肥美的鯖魚而成的鄉土料理。其特色是烤痕芳香四溢，魚肉鮮嫩多汁，口感濃鬱。

Nodoguro涮涮鍋（小鍋風格）- 2人份

市場價格

新鮮的野狗黑可以稍微生吃，也可以完全汆燙。主廚建議將其在湯裡輕輕浸三次。

烤黑喉鱸魚

市場價格

慢慢地、仔細地烤著，烤熟的野狗黑多汁的鹹味瞬間在口中蔓延開來。

黑喉鱸魚薄片

市場價格

雖然很薄，但脂肪含量卻驚人。 Nodoguro的鮮味與清爽的柚子醋醬相得益彰，進一步激發了食慾。

[陶鍋] 生牛肉

2838日圓(税込)

肉的美味溢滿四溢！肉食愛好者絕對無法抗拒！本店獨有的奢華陶罐，獨一無二！ *請注意，下單後大約需要40分鐘，請儘早下單。

[陶罐] Nodoguro

5038日圓(税込)

充滿野狗黑香氣與鮮味的金澤特有絕品砂鍋飯。 ※下單後約40分鐘才能完成，請儘早下單。

[陶罐]鮭魚蟹鮭魚籽

4158日圓(税込)

香氣撲鼻，鹹度恰到好處，讓人欲罷不能！經典人氣砂鍋料理！ *下單後約40分鐘，請儘早下單。

[陶鍋]高名明太子

2288日圓(税込)

高菜和明太子簡直絕配！ ※下單後約需40分鐘，請儘早下單。

[陶鍋] 黑烤雞

2178 jpy(税込)

炭火烤雞的香味和煲仔飯簡直絕配！雞肉的鮮香滲透到米飯中。 *請注意，下單後大約需要40分鐘，請儘早下單。

[陶罐] 玉米奶油

2068日圓(税込)

玉米的甜味讓人無法抗拒！這款用砂鍋烹調的菜餚，甜味持久，深受孩子們的喜愛。 *請注意，下單後大約需要40分鐘才能完成，請儘早預訂。

Harami牛排

1408日元(税込)

烤製的牛腩排鮮嫩多汁，風味濃鬱。佐以本店特製醬汁，享受美味。

馬瘦刺身

1078日圓(税込)

只需將精選的美味瘦肉製成生魚片即可享用。

櫻花肉生拌飯

1045日圓(税込)

將精選的紅肉製成生拌牛肉，佐以美味的辣醬和蛋黃，盡情享用。

鐵板炒豬肉和泡菜

968日圓(税込)

經典的豬肉泡菜盛放在滾燙的鐵板上！

炭烤豬舌

968日圓(税込)

很簡單，但非常美味！

蔥鹽檸檬炒雞胗

968日圓(税込)

香脆的雞胗和淡淡的鹹檸檬香味讓人愛不釋手。

3 種新鮮魚拼盤

1188日元(税込)

關於今天的內容，請隨時向我們的工作人員詢問。

海鮮Yukke

968日圓(税込)

幾種海鮮拌入特製辣醬，佐以流質蛋黃，盡享美味。

今日份生魚片

858日圓(税込)

時令生魚片。詳情請洽店員。

烤鯖魚

792日圓(税込)

烤得恰到好處的肥鯖魚。

融化

858日圓(税込)

居酒屋的經典菜餚：濃鬱的鮪魚和醃蘿蔔的完美結合

辣鱈魚子起司高湯煎蛋

858日圓(税込)

雞蛋浸入足量的高湯，上面鋪滿起司和明太子，入口即化，讓人欲罷不能。

高湯煎蛋

715日元(税込)

它充滿了我們特選的大量肉湯，並在熱鐵板上煮至融化並變得粘稠。

朝里的清酒

913日圓(税込)

簡直就是居酒屋的標配！一定要盡情享用！

鐵板肉餃子

803日元(税込)

大肉餃子在熱鐵板上煮得滾燙。

韭菜煎餅

968日圓(税込)

香脆可口的韭菜味千層餅，趁熱享用

我們的辣味口水雞

825日圓(税込)

雞胸肉和辣醬完美搭配！

帶有日本花椒香氣的麻婆豆腐

968日圓(税込)

麻辣居酒屋麻婆

油姜公雞

858日圓(税込)

濃鬱美味的醬油醬

什錦串

1078日圓(税込)

鹽味、醬味、蒜味噌三種口味可選。經典串燒組合。

Eihire

693日元(税込)

越嚼越香，非常適合下酒小點心！

蝦蛋黃醬

935日元(税込)

外皮酥脆，內裡柔軟飽滿，塗上蝦仁蛋黃醬，上面還淋有大量本店特製蛋黃醬。

5個雞翅

968日圓(税込)

炸至酥脆多汁，配上甜辣醬和黑胡椒的味道，一定會讓人上癮。

• 十

  1628日圓(税込)

• 額外 1 瓶

  176日圓(税込)

雞難波

968日圓(税込)

宮崎名產！佐以正宗特製甜醋和濃鬱塔塔醬，享受美味。

薯條（鹽）

583日元(税込)

這些香脆的薯條非常美味，讓人停不下來。

Chikuwa Isobe油炸

638日元(税込)

大家都喜歡磯部炸。外皮酥脆，裡面又鬆又熱！

炸小雞

748日元(税込)

用特製醬汁長時間醃製，趁熱享用，新鮮美味！

沾醬炸薯條（明太子蛋黃醬）

638日元(税込)

這是每個人都喜歡的經典口味。

沾醬：炸薯條（辣椒蛋黃醬/芥末蛋黃醬）

每個638日元（含稅）

（辣椒蛋黃醬）意外地和這道菜很搭。 （芥末蛋黃醬）濃鬱的日式醬汁。 *照片為「沾醬炸薯條（辣椒蛋黃醬）」。

香辣炒內臟

748日元(税込)

這是一道罪惡的油炸內臟菜，用原始香料調味。

香脆炸雞胗

858日圓(税込)

一款讓你欲罷不能的美味零食

雞翅[毛澤東香料]

¥198(税込)

酥脆的口感，香濃的香料，讓只吃雞翅都覺得浪費。

毛豆

418日圓(税込)

到目前為止，這是第一道菜！

Tataki黃瓜

462日圓(税込)

特製的鹽醬會讓您回味無窮。

醃黃瓜/醃捲心菜

每個418日元（含稅）

「醃黃瓜」：一根新鮮黃瓜，簡單醃製而成。 「鹽漬白菜」：經典點心。美味的鹽漬醬汁，令人欲罷不能。 *照片為「醃黃瓜」。

換

583日元(税込)

它味道辛辣，非常適合與酒搭配。

剛度是

528日元(税込)

香脆可口的章魚與切碎的芥末完美搭配。

冰鮮西紅柿

528日元(税込)

富含番茄紅素，只需用鹽和蛋黃醬調味即可。

鵪鶉橡子

528日元(税込)

用特製醬汁醃製的鵪鶉蛋非常美味，您會忍不住一個接一個地吃下去。

香辣蔥花

528日元(税込)

辛辣小吃

大白菜泡菜

418日圓(税込)

我們的特色泡菜配有美味的辣醬

凱撒沙拉

858日圓(税込)

經典沙拉，配上大量起司醬。

Chooregi Salada

803日元(税込)

特製的鹽調味料有很好的芝麻油香味。

芝麻醬豆腐蒸雞肉沙拉

968日圓(税込)

日式沙拉，附軟豆腐和蒸雞，加入濃鬱的芝麻醬。

內臟火鍋（醬油、鹽、chige） 1份

1408日元(税込)

嫩滑的牛雜富含膠原蛋白，非常健康。 *火鍋點餐需兩人起訂。

水汆鍋（1人份）

1298 jpy(税込)

雞肉汆鍋是一道日本鄉土料理。雞肉和清爽蔬菜的搭配堪稱絕妙。 *火鍋點餐人數需至少兩人。

溏心蛋炒麵

968日圓(税込)

引以為傲的炒麵，淋上濃鬱的醬汁，再加一顆碎溏心蛋，味道更濃鬱。

特色蕎麥麵

1078日圓(税込)

正宗的台灣肉碎口味

茶泡飯（梅子、鮭魚和明太子）

605日元(税込)

經典的收尾菜！這絕對是結束一夜暢飲的完美方式！

鹹鮭魚和銀魚生拌飯

1078日圓(税込)

一碗肥美的鮭魚和蓬鬆的銀魚與蛋黃混合，是一頓令人垂涎欲滴的美食。

蒲玉烏龍麵

748日元(税込)

烏龍麵的美味搭配我們特製的湯，完美地結束您的用餐

Katarana

583日元(税込)

源自西班牙加泰隆尼亞地區的甜點，焦糖酥脆，口感絕佳。

蕨餅和香草冰淇淋

638日元(税込)

勁道的蕨餅和香草冰淇淋。淋上黑糖漿，增添成熟氣息。

軟糖巧克力

858日圓(税込)

裡面是滑順濃鬱的巧克力醬，巧克力讓人心情愉悅。